鱔 魚 意麵 羹 作法
2024年5月10日—1.鱔魚去頭切片備用。·2.備滾水鍋,關火下意麵,燜泡4-5分鐘後撈起瀝乾,備用。·3.起鍋熱油,將洋蔥絲炒軟後,加入蔥段、蒜末、辣椒片爆香,下高麗菜絲 ...,2014年1月6日—鱔魚意麵可說是台南的招牌小吃之首,但是我今天買到花枝,就改做花枝意麵羹,花...
品嚐臺南在地老味道,鮮味十足又脆口的「鱔魚意麵」
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2022年11月30日—「鱔魚意麵」的作法是先將鱔魚切成一塊塊煮熟,再以勾芡、烏醋、糖與意麵...鱔魚意麵不論是乾炒或羹湯方式,都能吸引.【圖說:鱔魚意麵不論是乾炒或羹 ...
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